Sisters, untukmu yang ingin memulai usaha kuliner, perlu membuat spesialisasi sehingga akan lebih dikenal dan memudahkan untuk proses branding.
Nah, agar bisa menemukan spesialisasi tersebut, kamu harus melakukan riset kecil-kecilan terlebih dahulu, Sisters.
Seperti apa sih riset yang bisa dilakukan untuk menemukan spesialisasi?
Pertama, kamu bisa mencoba menjual berbagai jenis produk makanan Dari situ akan ketahuan produk mana yang paling sering dibeli oleh pelanggan, setelah itu kamu bisa fokus pada penjualan produk tersebut.
Lalu kamu bisa lakukan branding melalui packaging yang bagus, rasa yang terstandardisasi alias rasa tidak berubah-ubah, serta konsisten mengembangkan branding melalui media sosial.
Tapi yang perlu kamu ingat saat menggunakan media sosial, kamu tidak bisa melulu hanya menunjukkan produknya, tetapi harus diisi dengan beragam konten sehingga menarik bagi masyarakat, Sisters. Kalau perlu, bisa memanfaatkan iklan yang ada di media sosial sehingga pangsa pasarnya lebih tertarget.
Agar produk kita banyak yang beli maka harus dikenal, artinya, kita harus secara terus menerus mempublikasikan produk kita agar orang tahu. Kalau perlu lima kali sehari di semua media sosial. Sebab, sebagus apapun produk dan seenak apapun makanan yang kita jual, tidak akan laku jika tidak ada yang mengenalnya.
Gimana, sudah siap memulai bisnis kuliner?