Sisters, kamu suka makan bakso? Bicara soal bakso, orang Indonesia sepertinya selalu merindukan makanan ini. Dibuat dari daging sapi, banyak kedai bakso yang tersebar di Indonesia menjual bakso dengan inovasi unik. Misalnya 4 bakso ini. Intip, yuk!
Bakso isi Durian
Lokasi: Jalan Raya Dusun Mojoanyar, Desa Mojotengah, Kecamatan Bareng, Jombang.
Sekilas, bakso durian ini tak berbeda jauh dengan bakso pada umumnya. Hanya saja, ketika dibelah pada bagian tengah bakso sebesar kepalan tangan orang dewasa ini terdapat daging buah durian. Tekstur lembut daging durian yang legit, berpadu dengan gurihnya daging sapi tentunya menciptakan rasa sedikit aneh di lidah. Namun, takaran buah durian yang pas menciptakan perpaduan rasa yang nikmat.
source image: travel.kompas.com
Bakso Penyet
Lokasi: Cinere, Gandul, Depok
Bagi pencinta bakso dan juga pencinta kuliner pedas, warung bakso ini bisa jadi alternatif destinasi kulinermu, Sisters. Bakso penyet diolah dengan cara digoreng dalam minyak panas dan banyak. Lalu disajikan bersama sambal rawit yang super pedas. Kuah kaldu, mie dan berbagai pelengkapnya disajikan dalam mangkuk terpisah. Hmmm...
source image: food.detik.com
Bakso Comberan
Lokasi: perempatan Jalan Ridwan Rais dengan Jalan Walet dan Jalan Lengkeng (depan pintu masuk UI).
Bakso andalannya ialah bakso comberan. Kuahnya asli berwarna hitam dan keruh seperti layaknya comberan atau air selokan yang keruh itu. Warna hitam pada kuah bakso ini berasal dari kluewek yang menghasilkan kaldu mirip seperti kuah rawon. Tapi tenang, rasanya baik-baik saja, kok, Sisters. Unik dan gurih karena perpaduan antara bakso dan kuah rawon ini. Keunikan lainnya ialah potongan tulang belulang ayam yang memenuhi mangkok bakso.
source image: travelingyuk.com
Bakso Setan
Lokasi: Cibeureum, Cisarua, Jawa Barat
Bakso yang namanya terdengar horor ini beratnya mencapai 500 gram, dan harga per porsinya Rp50 ribu. Walau untuk ukuran bakso harganya relatif mahal, namun pelanggannya terus datang dan datang lagi karena rasa yang didapat dirasa setimpal. Meski raksasa, bakso ini mudah dimakan karena kenyal serta daging gilingnya yang empuk. Kuahnya disajikan terpisah, dicampur dengan mie atau bihun serta sayur sebagai pelengkap. Biasanya, seporsi bakso setan ini bisa disantap bersama tiga orang, jadi cukup murah, kan, Sisters?
source image: qraved.com
Kamu sudah pernah coba yang mana, Sisters?
© 2024 Sisternet. All rights reserved
