Pelangi Resto Indonesia
Usaha ini dirintis sejak 14 Mei 2020 dengan modal seadanya. Awal mula merintis, resto ini saya namakan Pelangi Resto Sako karena waktu itu area resto ini di daerah Sako Kenten, Palembang, Sumatera Selatan. Papaku menjadi inspirasi berdirinya restoran ini. Kala itu Pelangi Resto Sako tempatnya di rumah papa yang seadanya dan masih online kerjasama dengan Gojek Indonesia sambil merawat papa yang terserang kanker pankreas stadium 4. Papa selalu otomatis terbangun dari tidurnya dan tersenyum ketika dia mendengar bunyi notifikasi pesanan gofood. Di hati kecilnya dia selalu berdoa agar resto ini banjir pelanggan dan banyak cabangnya. Saya mulai memperkenalkan resto ini kepada teman-teman, teman gereja papa dan mama, saudara, dan tetangga sekitar rumah. Pelanggan pun bertambah banyak dan saya mulai buka cabang di Bambang Utoyo dan mengganti nama resto menjadi Pelangi Resto Indonesia. Sakit papa semakin lama bertambah parah dan sampai akhirnya papa meninggal pada 23 Juli 2021, resto di Sako saya non aktifkan karena rumah itu rumah kenangan papa dan juga waktu itu papa dan mama kontrak di rumah itu jadi kami tidak tinggal disana lagi untuk memperkecil biaya. Untuk menu yang ada di restoran saya adalah resep dari mama dan makanannya juga bervariasi, ada Indonesian foods, Chinese foods, masakan Timur Tengah, dan masakan khas daerah Sumatera Selatan. Pada tahun ini saya berencana membuka cabang di Jabodetabek dan membuat kreasi makanan lagi mengingat di Jabodetabek kuliner sangat diminati dan variasi masyarakat di Jabodetabek bukan hanya orang lokal tapi juga expatriat yang bekerja dan tinggal di Jabodetabek. Agar rencana tersebut dapat terealisasi, saya rancangkan budget seminimal mungkin dengan target pendapatan yang signifikan. Adapun anggaran yang sudah saya siapkan adalah sebagai berikut:
1. Sewa tempat usaha 1 tahun Rp 100.000.000,-
2. Beli perlengkapan resto Rp 50.000.000,-
3. Beli bahan baku untuk 1 tahun Rp 60.000.000,-
4. Biaya promosi dan biaya tak terduga lainnya Rp 40.000.000,-
Total Rp 250.000.000,-
Dengan estimasi keuntungan bersih per bulan harus mencapai Rp 25.000.000,-
Demikian proposal dari saya. Kiranya pihak Sisternet bisa mendukung usaha Pelangi Resto Indonesia dan bertumbuh bersama menjadi besar.
© 2025 Sisternet. All rights reserved
