#Sispreneur Kreativitas di Saat Ramadhan dan Pandemi Covid-19, Demi Untuk #KelangsunganHidupKeluarga

#Sispreneur  Kreativitas di Saat Ramadhan dan  Pandemi Covid-19, Demi Untuk #KelangsunganHidupKeluarga

04 Mai 2022

Hai Sisters!

Perkenalkan,  Namaku  Nurhayati  (Biasa dipanggil Nungky), Aku adalah seorang ibu rumah tangga dengan 3 orang anak (2 Anak Prempuan & 1 Anak laki - laki).  

Pada Tahun 2016 saya mulai belajar berbisnis, Diawali dengan produksi kue kering karakter (Fancy Cookies) untuk hantaran lebaran idul fitri, Saya membuat fancy cookies hanya untuk acara atau moment  tertentu.

 Ditahun 2016 saya juga produksi  makanan yang terbuat dari tepung MOCAF (Modified Cassava Flour),  yaitu : Produk tepung dari singkong yang sudah termodifikasi dengan cara fermentasi oleh bakteri  asam laktat,  Fermentasi yang dilakukan mengubah karakteristik tepung sehingga dapat digunakan sebagai bahan baku berbagai produk pangan.  Mocaf ini ditemukan oleh Prof.Ir. Ahmad Subagio, M. Agr. Dari Universitas Jember.

Setelah beberapa bulan produksi olahan tepung Mocaf, Produk saya ternyata di lirik oleh salah satu  stasiun TV swasta dan saya sebagai ownernya di undang sebagai bintang tamu dalam acara TV tersebut. Karena  visi misi usaha yang belum jelas, akhirnya produksi olahan tepung mocaf  ditutup.

Gambar : Brownies Mocaf

Pada tahun 2017 saya melahirkan  anak ke-3,  Di kehamilan sebelumnya kulit saya mengalami alergi yang parah sampai melahirkan, Dan di kehamilan anak ke-3 ini, Saya mulai menjaga pola makan, Saya coba mengkonsumsi rutin kacang almond,  Susu almond, dll.  Alhamdulillah…Alergi saya tidak kambuh sepanjang kehamilan sampai melahirkan,  Berat badan stabil dan tidak kelebihan berat badan, Bayi sehat dan Asi lancar.

Di tahun 2019, Demi membantu perekonomian keluarga, Saya mencoba menjual camilan sehat seperti kacang almond, kurma, susu almond.  Karena usaha suami mengalami penurunan, Di ikuti dengan datangnya pandemic Covid-19, Dan akhirnya bangkrut.

Gambar : Kemasan Kacang almond  250 gr dan Kemasan mini 50 gr

Dengan kejadian tersebut diatas, Pada Tahun 2020 di saat saya ingin focus mengembangkan bisnis dengan serius, Pandemic covid-19 melanda Indonesia bahkan dunia masih terus terjadi , Dan saya harus putar otak lebih keras lagi,  Produk apa yang harus saya jual, Bingung!  Saya mencoba  produksi frozen food dan juga menjadi reseller frozen food milik usaha teman, Tapi  tidak berlangsung lama. Dan saya menjual produk apa saja yang bisa dijual,  Agar bisa survive disaat kondisi pandemik yang membuat banyak usaha gulung tikar.

Pada pertengahan tahun 2020 sekitar bulan Juni 2020, Produk kacang almond saya lolos kurasi dari sebuah Toko Online dibawah binaan BUMN,  Mereka membantu menjualkan produk produk  ukm Indonesia melalui marketplace yang ada di Indonesia, Awalnya produk almond saya terjual sedikit, Lama lama penjualan semakin banyak, dalam 1 tahun bisa terjual hingga 1565 pack almond. Tetapi hanya berlangsung selama 1 tahun dikarenakan satu dan lain hal toko online tersebut tutup.

Di tahun 2021 mendekati ramadhan dan lebaran idul fitri, Saya mulai mutar otak, mau jualan apa?, Benar benar diuji kreativitas kita sebagai seorang prempuan, istri dan juga entrepreneur untuk  mencari produk yang masih sedikit kompetitornya dan daya beli masyarakat terjangkau. Akhirnya saya coba membuat kue kering hias (Fancy Cookies) kembali, Alhamdulillah…Banyak mendapat respon positif dari para costumer, Bahkan ada yang ikut menjadi Reseller, lho! Masyallah senang sekali, Di bulan ramadhan masih ada pemasukan untuk keluarga, Dan lebih senang lagi bisa menjadi tambahan penghasilan untuk ibu ibu yang menjadi reseller produk saya. Berlanjut di lebaran 2022 saya masih produksi fancy cookies, Dan terjual sekitar 1500 toples mini.

Instagram @nfahfoods

Alhamdulillah hasil dari penjualan fancy cookies lebaran bisa untuk terus survive demi #KelangsunganHidupKeluargaDanUsaha

Di tahun 2021, saya membuat produk baru camilan sehat yaitu “Granola Chips”, Produk sudah saya validasi secara tradisional dengan memberikan tester kepada costumer dan teman teman, dan testimony  mereka rata rata mengatakan produk granola chips saya cocok untuk dijadikan camilan sehat karena rendah gula, kaya serat, kaya vitamin dan antioksidan dan juga kaya nutrisi.

Instagram @kacangalmond_ramond

 Untuk legalitas produk Olahan kacang almond dan granola chips sudah saya miliki, Sbb :

• P-Irt Dinkes 2153276190080-26
• Halal/Ketetapan Halal No.0101265881021
• NIB/ Nomer Induk Berusaha an Nfah Food : 0909210003181
• NPWP An. Nurhayati : 53.099.310.4-448.008

Tujuan saya membuat camilan sehat “Granola Chips” adalah sebagai berikut :

• Pengalaman pribadi, Di saat hamil dan menyusui sulitnya mencari camilan sehat kaya serat dan rendah gula yang praktis dan bisa dibawa ke kantor, traveling dan kegiatan outdoor maupun indoor lainnya.
• Produk camilan sehat untuk program diet harganya masih tinggi/ mahal dan masih sedikit varian produk rasa dan bentuk
• Camilan sehat yang mengandung kacang kacangan import di padukan dengan bahan baku lokal seperti tepung Mocaf/Tepung Berbahan baku dari singkong yang gluteen free, cocok untuk semua orang dan cocok untuk penderita diabetes, autis dan celeac disease.
• Ingin memilik produk yang bisa dikirim keluar kota bahkan ke seluruh wilayah Indonesia, bahkan juga misi kedepannnya bisa ekspor. InsyaAllah

Tujuan saya mengikuti  #Sispreneur dari Sisternet ini adalah, Saya ingin serius mengembangkan usaha saya sehingga menjadi bisnis yang besar dan berkelanjutan (Suistable busines),  Saya ingin punya tempat produksi  khusus untuk usaha (Saat ini masih tercampur dengan tempat tinggal),  Sekaligus berfungsi sebagai toko offline, yang tentu saja untuk mewujudkan semua itu membutuhkan biaya untuk renovasi maupun untuk sewa tempat. Dan juga untuk membeli bahan baku untuk produksi produk  kami dalam jumlah besar dan menggaji karyawan.

Semoga dari ilmu dan dukungan yang didapat dari #Sispreneur, Bisnis ini  bisa bermanfaat  untuk membantu sesama yang membutuhkan sehingga selain mendapatkan keuntungan didunia juga menjadi amal sholeh untuk kehidupan diakherat kelak.

Rincian Dana yang dibutuhkan Produsen Nfah Food :

Total Dana Yang di Butuhkan = 88.500.000