Sisters, kamu sudah pernah mencoba zuppa soup? Menu yang diadopsi dari dataran Eropa ini memiliki cita rasa yang khas dan bentuk tampilan yang sangat unik. Terdiri dari sup krim yang kental dengan cita rasa lembut dipadu dengan renyahnya topi puff pastry yang menutupi mangkoknya, seporsi zuppa soup sangat cocok bila dinikmati dalam keadaan hangat. Sensasi rasa yang khas dengan suasana Eropa ternyata mampu dipadupadankan dengan selera masyarakat Indonesia, sehingga berhasil memikat hati penggemar kuliner nusantara.
Belakangan ini zuppa soup mulai ditawarkan pelaku usaha warung kaki lima dan UMKM hingga dipasarkan menggunakan gerobak keliling. Strategi ini ternyata cukup efektif sehingga pangsa pasar yang dibidik semakin luas, dan menu ini mulai diburu konsumen dari berbagai kalangan.
Buat kamu yang sedang bingung mencari inspirasi bisnis, tidak ada salahnya mencoba menginovasikan zuppa soup, Sisters.
Keuntungan dalam menjalankan usaha zuppa soup
Kudapan asal itali ini banyak dicari dan diburu oleh masyarakat, dengan kisaran harga yang murah serta mudah untuk dijangkau semua orang. Rasa zuppa soup yang disukai banyak orang dengan rasa gurih, enak dan lezat menjadikan peluang usaha ini sangat cocok sebagai pilihan usaha makanan yang menjanjikan laba yang menggiurkan.
Kekurangan usaha zuppa soup
Produk zuppa soup tidak dapat bertahan lama, bila dalam beberapa jam saja produk zuppa soup mudah basi dan busuk. Makanan yang tidak dapat bertahan lama memang membuat olahan ini harus segera laku terjual habis. Sehingga resiko dalam berjualan zuppa soup dapat diminimalisir dengan memproduksi zuppa soup dalam jumlah yang tidak besar sehingga kerugian tidak akan terlalu banyak.
Dalam memasarkannya, kamu bisa menggunakan cara berikut ini:
1. Delivery
Daftarkan usaha zuppa soup-mu ke aplikasi pesan-antar, dengan begitu kamu bisa menjangkau lebih banyak pelanggan. Tips penting ketika kamu melakukan bisnis pesan antar adalah: foto makanan harus bagus, informasi dan deskripsi produk jelas, kemasan makanan juga efisien dan tidak mudah rusak. Jangan lupa pastikan juga masalah kebersihan, apalagi di tengah pandemi ini.
2. Menjajakan langsung
Kamu bisa menggunakan motor untuk berjualan keliling dengan membawa heat box yang berisi zuppa soup, agar senantiasa hangat selama di perjalanan. Kini sudah banyak yang menggunakan cara ini karena terbukti dapat menjangkau pelanggan di berbagai lokasi. Pastikan pengemasan dan penyajian higienis, ya, Sisters.
3. Ikuti Event Kuliner
Untuk event kuliner,, kamu harus mempertimbangkan juga untuk membeli stand booth. Harga booth sendiri kira-kira Rp.2.000.000 - 3.500.000, jika ingin mendapatkan harga yang lebih murah, kamu bisa mencari booth second di market place. Pastikan penyajianmu higienies ya, karena udara terbuka rawan dengan kuman. Kepedulianmu terhadap kebersihan akan meningkatkan kepercayaan konsumen.
Kira-kira, apakah kamu tertarik berjualan zuppa soup, Sisters?