Sisters, saat ini berbisnis bahan-bahan untuk membuat kue belumlah banyak pesaingnya. Inilah yang membuatnya memiliki peluang cuan yang lumayan besar. Terlebih lagi, produk-produk yang dijual di bisnis ini juga tahan lama dan mudah didapat. Terlebih bisnis jualan bahan kue punya niche market (target pasar) tersendiri. Dengan begitu, bisnis ini akan lebih memudahkan dalam menentukan strategi marketing yang tepat.
Untuk menjalani bisnis ini, kamu wajib memperhatikan kemampuan pengelolaan barang dagangan dengan baik. Agar semua produk bisa terjual dan tidak sampai rusak akibat lewat masa kedaluarsa.
Nah, untuk mulai merintis bisnis ini, ada beberapa hal yang perlu dilakukan. Dilansir dari Cermati.com, berikut ada beberapa kiat sukses yang dapat kamu coba, Sisters. Apa saja?
1. Harus Paham Jenis-jenis Kue
Meski memang hampir semua jenis kue bahannya mirip-mirip, namun tetap ada sejumlah perbedaan dalam komposisinya. Itulah mengapa, kamu perlu memahami dan lebih fokus dengan macam-macam kue yang memang akan disuplai bahannya. Misalnya saja, kamu bisa fokus untuk menyediakan bahan-bahan untuk kue-kue kering, brownies maupun kue basah.
Beberapa diantara jenis kue bahkan memiliki sejumlah bahan tambahan lainnya yang cukup berbeda. Bisa juga memilih untuk jualan bahan kue sesuai musimnya. Misalnya saja, ketika memasuki bulan puasa bisa coba jual bahan-bahan untuk kue kering. Contohnya seperti kue nastar, kue kacang, kue salju, kue putri salju dan lain sebagainya.
2. Tawarkan Paket Penjualan
Tak hanya menjual bahan-bahan kue satuan, kamu bisa mencoba menawarkan paket produk atau bundling karena memungkinkan penjual mengelompokkan sejumlah produk dalam satu paket tertentu dengan harga lebih terjangkau ketimbang dijual terpisah.
Di bisnis jualan bahan kue, hal ini bisa diadaptasi dengan menjual beberapa produk dalam satu rangkaian paket bundling. Dengan cara ini, kamu bisa dengan lebih mudah membuat sejumlah paket yang dikelompokkan sesuai jenis dan kebutuhan kuenya. Contohnya, paket bahan untuk kue brownies, kue nastar, atau kue kukus, dan lain sebagainya.
3. Perbanyak Variasi Bahan Kue yang Dijual
Kue termasuk salah satu olahan makanan yang dapat dikreasikan ke berbagai macam menu baru. Inilah mengapa, bahan tambahan untuk pelengkap kue cukup banyak macamnya. Contohnya saja, kue tart untuk ulang tahun punya beragam jenis bahan tambahan sebagai topping dan pelengkap.
Jadi pertimbangkan untuk menjual juga aneka topping kue, ketimbang hanya jualan bahan dasar untuk kue saja. Makin banyak variasi bahan kue yang disediakan, akan membuat para pembuat kue semakin senang belanja dan akhirnya berlangganan.
4. Coba Tawarkan Secara Online
Hal ini akan membuat produk kamu bisa dengan mudah menjangkau target market yang lebih luas kapan saja dan dimana saja.
Cobalah untuk menghasilkan konten tentang bisnis maupun produk yang ditawarkan dan juga bisnis secara rutin. Misalnya saja dengan menunjukkan kualitas produk bahan kue yang dijual melalui video. Atau, bisa juga lebih atraktif dengan membuat video tutorial pembuatan kue menggunakan bahan-bahan kue yang di tokomu.
5. Tawarkan Bonus
Kamu bisa menawarkan bonus dengan menerapkan minimal pembelian. Contohnya, setiap pembelian butter per kilogram akan mendapatkan bonus wadah kue.
Bonus yang simpel semacam ini akan membuat pelanggan senang dan merasa dihargai. Disamping itu, bonus ini juga akan menarik pelanggan baru potensial untuk mulai berbelanja di toko milik kamu.
Peluang bisnis jualan bahan-bahan kue bisa berpotensi menghasilkan cuan yang berlimpah. Asalkan dijalankan dengan tekun dan direncanakan dengan penuh pertimbangan yang matang.
Nah, kamu berminat untuk menjalankan bisnis ini, Sisters?