Hai Sisters! Bisnis yang dijalani Pemenang 1 Kompetisi Modal Pintar yaitu Sister Yuria bergerak di industri restoran dan juga Marinated Steak dalam olahan beku. Usaha yang dijalaninya ini baru berumur 1,5 tahun ini, seiring berjalan semakin pesat dengan potensi pasar yang menjanjikan terutama dalam produk beku di masa sekarang ini. Namun seiring dengan perkembangan tersebut, dengan keterbatasan modal yang mereka miliki, perkembangan yang sedikit terhambat karena kurangnya alat yang memadai dan mampu memenuhi kebutuhan pasar. Kapasitas produksinya sebenarnya mampu menghasilkan 1000 pak produk per hari namun dengan alat yang sederhana hanya mampu menghasilkan 300 pak per hari padahal kebutuhan pasar sangat tinggi sehingga terpaksa melakukan pre order terlebih dahulu sebab tidak adanya ketersediaan barang karena alat yang tidak mencukupi.
Nah, karena itu Sister Yulia mengikuti Kompetisi Modal Pintar Sisternet 2022 dengan tujuan ingin level-up bisnisnya.
Level-up sendiri bisa dilakukan dengan banyak cara, seperti level-up bisnis dengan memperbanyak cabang dari bisnis pertama, level-up dengan jenis bisnis baru yang berbeda dengan bisnis sebelumnya, atau level-up melebarkan sayap dari yang tadinya hanya tersedia di offline menjadi online atau sebaliknya.
Harapannya adalah jika pemilik bisnis sudah level-up dan punya banyak cabang bisnis, calon customer dan customer akan makin tertarik untuk membeli dan penjualan bisnis bisa makin meningkat.
Sebelum pemilik bisnis melakukan level-up, tentunya pemilik bisnis harus punya strategi dan kesiapan yang tepat agar cabang bisnis yang dibuka bisa berkembang dan memberikan output seperti yang diharapkan.
Lalu seperti apa level-up bisnis menurut pandangan Sister Yuria? Yuk simak obrolan Sisternet dengannya dibawah ini!
Q: Hai Sister Yuria, ceritakan siapa sih, sosok Yuria Ekalitani itu?
A: Saya adalah seorang ibu rumah tangga yang berprofesi sebagai relawan bencana alam dan therapist psikologi. Disamping mengemban tanggung jawab sebagai ibu rumah tangga dan juga sebagai relawan, saya juga mengelola beberapa bisnis salah satunya sebuah bisnis kuliner dengan brand Bosteak.
Q: Sebagai pemenang Juara 1 Kompetisi Modal Pintar 2022, ceritakan pengalaman Sister Yuria dalam mengikutinya.
A: Senang sekali rasanya menjadi bagian dalam keluarga besar KMP 2022. Saya pertama kali mengetahui program ini lewat teman dan memfollow Instagram Sisternet dan mendownload aplikasinya. Saya senang bisa lolos dan masuk ke tahap kelas inkubasi bisnis. Disana dapat banyak ilmu yang luar biasa bermanfaat dari para mentor. Gak hanya mendengarkan mentor share ilmu, kami pun harus mengerjakan tugas-tugas yang diberikan. Dari teori lalu diaplikasikan. Jadi ilmu nya gak "menguap" begitu saja. Tidak hanya mendengarkan sharing para mentor lewat kelas webinar pintar, kami juga didampingi lewat WhatsApp group untuk pendampingan khusus. Paket full pokoknya. Hingga akhirnya saya masuk menjadi 11 finalis dan akhirnya berhasil menjadi juara 1 Kompetisi Modal Pintar 2022. Bangga dan sangat bersyukur. Terima kasih kepada Sisternet, KemenPPPA terkhusus PT XL Axiata yang tidak pernah berhenti mendukung para womanpreneur di Indonesia.
Q: Apa yang Sister Yuria dapatkan dalam mengikuti Kompetisi Modal Pintar 2022 lalu?
A: Secara keseluruhan, saya pribadi dapat paket lengkap dari acara ini.
- Mind Set.
Ketika melihat sister lain yang keren2. Melihat Presiden Direktur PT XL Axiata, ibu Dian Siswarini, yang telah memimpin perusahaan besar seperti PT Xl Axiata, tentu saya jadi mikir. Jika mereka bisa, kami pun bisa. Perempuan bisa menjadi agent of change. Bukan lagi hanya sebagai subyek.
- Skill Set
Dapat ilmu mahal secara gratis dari orang2 hebat, langsung di mentoring, apa ga keren tuh? Skill kami otomatis langsung level up. Apalagi sharing ilmu dari Pengalaman para mentor ini lho yang tak tergantikan
- Tool Set
Sudah dapat ilmu, mind set bisnis dan mindset terhadap diri sendiri, dikasih tools lagi berupa modal usaha juga materi2 kelas mentoring yang dibagikan ke kami. Ah senang sekali rasanya.
Q: Apa yang membuat Sister Yuria tertarik menjalani bisnis dan mengapa memilih bisnis kuliner?
A: Setiap orang butuh makan dan minum. Saya melihat peluang pasar yang besar di kuliner. Apalagi dalam urusan makan, saya adalah pecinta steak. Pengalaman mengolah dan masak steak saya pelajari saat saya memperoleh beasiswa studi di Canada. Dari situ saya ingin membawa citarasa steak ala Canada, dengan memanfaatkan kekuatan daging lokal dan rempah lokal Indonesia. Maka dengan ada skill, ada pengalaman, ada peluang pasar dan terlebih saat itu saya didesak oleh faktor kebutuhan ekonomi sayapun merintis usaha jualan steak hingga menjadi seperti sekarang ini.
Q: Sebagai pemilik sebuah bisnis kuliner, ceritakan bagaimana awalnya Sister Yuria memulainya?
A: Usaha saya bermula dari usaha restoran yang saya rintis mulai dari berjualan online bermodal 250 ribu per bulan, penghasilan saya dan suami kala itu. Punya uang pas-pasan sungguh tidak enak rasanya. Maka saya harus berdaya, mendukung ekonomi keluarga agar bisa memberikan yang terbaik untuk anak saya. Dengan bermodalkan smartphone dan sepeda motor, saya merintis jualan steak secara online dan mengurusi semua hal dari hulu ke hilir. Setelah satu tahun menabung dan bekerja keras, akhirnya saya berhasil mengumpulkan modal dan membangun restoran Bosteak yang pertama di Cilacap. Dari hanya punya 2 karyawan, saat restoran kami berdiri, bisa menambah karyawan menjadi 6 orang dan semuanya adalah perempuan.
Seiring berjalannya waktu, ternyata jalan yang harus saya tempuh tidak semulus itu. Tahun 2020, restoran saya terhantam pandemi sangat keras. Omzet Resto Bosteak terjun bebas di angka 90%. SAYA MENOLAK UNTUK MENYERAH. Saya tidak mengambil opsi mem PHK karyawan kami yang 100% adalah perempuan yang terdiri dari janda dan wanita tulang punggung keluarga. Supaya kami bisa bertahan, selama 3 minggu pasca dihantam pandemik, saya mengambil waktu untuk berpikir, mengatur ulang strategi dan mencari solusi. Orang gagal melihat kesulitan di setiap masalah. Orang sukses melihat kesempatan di setiap masalah. Hal inilah yang mendorong saya mengambil peluang dengan menciptakan lini bisnis baru dengan memproduksi Marinated Steak, daging sapi stik marinasi. Tidak mau tanggung dalam berinovasi, saya mengurus ijin MD BPOM dan Halal MUI. Produk Bosteak 100% menggunakan daging lokal dan rempah lokal Indonesia. Sekarang produk kami sudah menembus retail modern dan beberapa frozen mart hingga Jabodetabek. Bahkan karyawan kami juga bertambah di tengah pandemi kala itu dari 6 orang menjadi 10 orang karyawan dan semuanya adalah perempuan.
Q: Bicara soal bisnis, boleh dijelaskan apa itu level-up bisnis? Dan mengapa level-up bisnis penting?
A: Level Up artinya membangun bisnis menjadi skala yang lebih besar, membangun sistem yang lebih mapan dan yang jelas profit semakin meningkat. Level up bisnis itu penting. Karena
Q: Bagaimana pengalaman Sister Yuria dalam level-up bisnis?
A: Saya memulai dari apa yang saya miliki. Saya saat itu punya smartphone dan motor, saya manfaatkan semaksimal mungkin untuk merintis usaha jualan steak secara online pada tahun 2016.Hasil kerja keras saya tabung hingga berhasil membangun restoran yang pertama di Cilacap di tahun 2017. Tahun 2020 kami melakukan inovasi dan skala bisnis kami meningkat dari tidak hanya di industri restoran saja namun juga berkembang di industri olahan steak kemasan. Kini produk kami sudah masuk di beberapa gerai retail modern dan frozen mart. Yang tadinya hanya ada di Cilacap, produk kami sekarang bisa merambah ke Jabodetabek, Jawa Timur, Sumatera dan juga Bali. Kami juga bisa menembus pasar ekspor dengan olahan kemasan yang kami miliki.
Q: Apa saja yang perlu dipersiapkan sebelum memutuskan untuk siap level-up bisnis?
A: Sebelum level up bisnis harus disiapkan adalah tambah ilmu bisa lewat mentor ataupun kelas-kelas webinar pintar seperti di Sisternet, lalu perkuat pilar bisnis, mengatur strategi dan membangun ekosistem bisnis yang baik.
Q: Tips untuk para sister yang ingin memulai bisnis sendiri?
A: "Masalah adalah hadiah jika kita melihatnya sebagai peluang". Saya bikin quote ini untuk memotivasi saya tiap menghadapi masalah dalam bisnis. Saya tahu bahwa membangun bisnis tidaklah mudah. Ada pasang dan surut. Maka jika sedang menghadapi masalah, ambil jeda sejenak. Mengatur ulang strategi lalu melesat kembali. Meski sibuk mengelola bisnis, ingat untuk menciptakan system dan terus belajar mengisi diri dan upgrade ilmu misalnya lewat kelas2 webinar pintar di Sisternet. Saya yakin, tidak ada hasil yang mengkhianati usaha. Tekunlah dalam menjalani setiap prosesnya, hingga kesempatan datang mengetuk pintu rejeki kita.
Nah, seru kan ngobrol bareng Sister Yuria? Sisters, selalu nantikan kisah-kisah inspiratif dari Inspiring Sister pilihan Sisternet berikutnya dengan mengunduh aplikasi Sisternet melalui link ini: https://linktr.ee/sisternet. Yuk, kita sama-sama menuju perempuan Indonesia #JadiLebihBaik !
© 2024 Sisternet. All rights reserved
