Hai Sisters! Memikirkan jenis peluang usaha baru untuk jaga-jaga sebagai sumber penghasilan baru jika penghasilan utama mandek karena pandemi menjadi hal paling menantang belakangan ini.
Banyaknya jenis usaha kecil yang menjamur kala pandemi terutama bisnis kuliner membuat kamu harus berhati-hati dalam memilih jenis bisnis agar tidak kalah saing atau tenggelam oleh mereka yang sudah memulai duluan.
Nah, dari banyaknya pilihan bisnis kecil yang bisa dipilih, bisnis kuliner dimasa pandemi ini bisa dikatakan adalah pilihan yang paling populer dan menguntungkan untuk digeluti.
Dan dari sekian banyaknya pilihan bisnis kuliner yang bisa dipilih, bisnis makanan/jajanan manis adalah pilihan yang bisa dikatakan paling aman untuk kamu yang punya modal minim.
Keuntungan Bisnis Dessert Box Saat Pandemi
Dessert box adalah jenis kuliner kekinan yang sedang digandrungi banyak pecinta makanan manis.
Biar makin yakin untuk memulai bisnis kuliner manismu sendiri. Ini keuntungan manis yang bisa didapat dari berbisnis Dessert Box:
1. Punya banyak pelanggan
Penggemar makanan manis sama banyaknya dengan penggemar makanan gurih dan pedas. Untuk itu kamu tidak perlu khawatir soal ketakutan dalam kesulitan mencari konsumen. Tidak laki-laki atau perempuan, dari yang muda sampai yang tua. Penggemar makanan manis juga memiliki pasar yang luas dan digemari segala lapisan masyarakat.
2. Punya banyak lapak untuk jualan online
Terutama untuk makanan, lapak online seperti di Instagram, Gofood, Grabfood bahkan sampai e-commerce seperti Shopee dan Tokopedia bisa dimanfaatkan sebagai lapak online dalam berjualan. Dengan semakin banyaknya lapak untuk berjualan maka semakin tipis juga risiko bisnis bangkrut atau tidak laku.
3. Modalnya tipis, untungnya manis
Memulai bisnis dessert box tidaklah mahal, lho, hanya dengan menyiapkan sekitar Rp500.000 – Rp1 juta kamu sudah bisa berjualan dessert box.
Kamu akan membutuhkan beberapa bahan mentah seperti:
Dengan uraian ini, dengan modal Rp500.000 saja kamu sudah bisa memproduksi 15-25 dessert box rasa oreo dengan size regular. Dan harga bisa semakin murah jika kamu membeli di toko yang menjual bahan lebih murah.
4. Daya Tahan Makanan yang Lebih Tahan Lama
Salah satu keuntungan berjualan bisnis dessert box adalah daya tahannya yang cukup lama asalkan produk disimpan di tempat dingin seperti di freezer atau kulkas khusus.
Dessert box yang disimpan di pendingin bisa bertahan setidaknya 2-3 hari. Jadi kerugian makanan yang terbuang karena makanan rusak pun semakin sedikit.
Tips Memulai Bisnis Dessert Box
Sekarang, biar tidak salah langkah, kamu bisa praktikan beberapa tips-tips memulai bisnis dessert box berikut biar bisa cepat laku:
1. Persiapkan menu yang populer
Untuk masa-masa awal bisnis mengikuti tren dan selera paling banyak disukai adalah langkah yang paling penting. Jadi, jangan berpikir untuk berfikir menciptakan menu baru atau kreasi baru yang kurang familiar. Kamu bisa mencoba menu baru jika bisnis sudah lumayan dan memiliki konsumen setia.
Nah, ada beberapa rasa/menu dessert box yang paling populer dan tentunya paling banyak penggemarnya yaitu:
2. Jual Juga dengan beragam pilihan ukuran
Jangan hanya memperbanyak menu saja, tapi juga varian ukuran agar lebih mudah lagi menggapai lebih banyak lagi konsumen. Jika biasanya yang dijual adalah ukuran regular untuk porsi 1-2 orang, cobalah untuk menjual size lebih besar yang bisa untuk porsi 4-5 orang atau dessert box ukuran 30x30 yang bisa dijadikan edisi cake ulang tahun/pesta.
Bisa juga menjual ukuran cup kecil untuk yang tidak bisa memakan manis terlalu banyak. Kamu juga bisa mencoba untuk menjual untuk kurang 10-20 orang sebagai edisi special yang harus di pre-order secara khusus, misalnya 4-5 hari sebelum hari H.
Dengan banyaknya pilihan, maka pelanggan pun akan semakin betah untuk belanja lebih banyak lagi varian dessert box lain dari toko kamu.
3. Pakai semua platform
Seperti yang ditulis sebelumnya pada bagian keuntungan, sebagai salah satu makanan yang sedang populer maka gunakanlah setiap platform yang kamu lihat juga menjual makanan serupa. Baik itu Gofood, Grab food, e-commerce, sosial media (Instagram, facebook, twitter & WA group), dan blog.
Untuk Gofood dan Grab food cobalah untuk mengregistrasikan diri kamu seminggu sebelum hari H, agar jadwal penjualan pertama bisa tepat waktu.
4. Jangan lupa kasih diskon/harga promosi
Memberikan promo khusus atau diskon special adalah strategi wajib yang harus dilakukan untuk setiap pebisnis baru. Menarik perhatian calon konsumen adalah hal yang lebih penting daripada raih keuntungan sebanyak-banyaknya di masa-masa awal bisnis mu.
Gunakanlah promo seperti kode spesial, atau gratis dessert box size varian rasa apa saja untuk 100 pemesan pertama. Dengan pemilihan jenis promosi yang tepat, dijamin dagangan akan semakin laris manis dengan lebih cepat.
Nah, kamu sekarang sudah tahu smeua soal bisnis dessert box, Intinya, ciptakan lah strategi promosi sekreatif mungkin untuk menarik perhatian lebih banyak calon pembeli. Semangat memulai bisnis dessert box ya, Sisters!