Hai Sisters! Apa yang kamu pikirkan ketika mendengar tentang pemanis buatan? Banyak orang yang berpendapat bahwa pemanis buatan adalah bahan kimia pengganti gula yang tidak baik untuk dikonsumsi. Tetapi tahukah kamu, ternyata ada pemanis buatan yang baik untuk kesehatan? Namanya adalah Xylitol.
Xylitol atau yang sering disebut gula alkohol adalah senyawa kimia organik yang digunakan sebagai pemanis buatan pengganti gula. Ini bisa diperoleh dari ekstraksi buah dan sayuran yang mengandung xylitol, seperti oat, buah beri, jamur, sekam jagung, dan lainnya.
Sisters, ini alasan kenapa xylitol baik untuk kesehatan:
Xylitol tidak mudah dipecah oleh tubuh seperti gula putih biasa, sehingga tidak perlu khawatir kadar gula darah meningkat ketika mengonsumsinya. Sifat xylitol ini yang menjadi alasan penderita diabetes disarankan mengganti gula biasa dengan pemanis buatan yang satu ini.
Sudah banyak dilakukan penelitian tentang hal ini dan dilaporkan bahwa xylitol efektif untuk mencegah gigi berlubang. Berbeda dari jenis gula biasa yang kita ketahui merupakan faktor pemicu terjadinya gigi berlubang. Ternyata xylitol mampu melawan bakteri penyebab gigi berlubang dan merangsang produksi saliva, sehingga meningkatkan kebersihan gigi dan mencegah gigi berlubang. Karena sifatnya yang mampu melawan bakteri, xylitol ini juga bermanfaat untuk mencegah halitosis atau bau mulut tak sedap, Sisters.
Bukan hanya itu saja, pemanis buatan yang satu ini juga bisa menurunkan berat badan. Karena xylitol tidak mudah dipecah oleh tubuh, maka proses pencernaan akan melambat. Efeknya adalah perasaan kenyang dan perut penuh yang membuat kamu malas ngemil dan makan yang berlebih. Tentu saja ini baik untuk menurunkan berat badan kamu, Sisters.
Tetapi ada catatan tambahan yang perlu kamu ketahui mengenai xylitol. Karena sulit dicerna oleh tubuh, jadi ia dapat memberi efek buruk juga pada usus jika dimakan secara berlebihan. Dosis yang dianjurkan untuk mengonsumsi xylitol ini, yaitu tidak boleh melebihi 40-50 gram per hari, Sisters.
Demi kesehatanmu, sebaiknya kamu teliti dan cermat dalam memilih jenis gula yang kamu konsumsi, Sisters.
© 2024 Sisternet. All rights reserved
