Sisters, apakah kamu memiliki hobi membuat kue? Apakah kamu suka menonton kompetisi membuat kue di TV dan berharap kamu bisa bersaing untuk mendapatkan hadiah utama untuk membuka toko rotimu sendiri?
Maka kamu mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengambil keuntungan dari kemampuanmu dengan memanggang berbagai kue lezat.
Baru-baru ini, banyak pengusaha mulai menjual kue, cupcakes, dan kue dari rumah dan bisnis mereka telah tumbuh menjadi toko roti eceran dan bahkan waralaba.
Memulai toko roti rumahan mungkin terdengar menyenangkan dan mudah dilakukan. Tetapi ada beberapa kontra ketika menjalankan bisnis bakery rumahan yang perlu kamu pertimbangkan sebelum memanggang batch pertama kue-kuemu, Sisters.
Berikut ini adalah beberapa tips tentang cara mengubah kecintaanmu pada kue menjadi bisnis rumahan, seperti dilansir melalui The Balance Small Business.
Apa yang kamu butuhkan untuk memulai bisnis bakery rumahan?
1. Keterampilan dan pengetahuan yang memadai tentang persiapan makanan yang aman dan ilmu dasar tentang diet sehat.
2. Latar belakang ritel atau layanan makanan akan sangat membantu.
3. Persediaan bahan-bahan serta ruang untuk menyimpannya, catatan belanja reguler, dan pemasok yang terpercaya.
4. Lisensi apa pun yang diperlukan oleh negara atau kotamu.
5. Pemahaman tentang pesaing dan bagaimana produkmu akan menonjol di tengah masyarakat.
Ketika semua hal di atas telah diperoleh, kamu kemudian dapat menyempurnakan resep kue yang kamu miliki, membuat produk hasil pangganganmu terlihat menarik, dan merencanakan metode pemasaran yang efektif.
Saat ini kamu bahkan tidak perlu membuka toko roti fisik untuk memulai bisnis. Ketika baru memulai, tidak ada salahnya untuk membuat dua atau tiga jenis produk unggulan terlebih dahulu untuk dipasarkan dan dari sana kita dapat melihat respon dan permintaan konsumen lebih jelas.
Kamu dapat produk bakery secara online dengan pengiriman pribadi, atau dapat dikirimkan dengan jasa kurir jika daya tahan produkmu cukup kuat atau menitipkan produk ke restoran dan kafe di sekitar.
Kamu juga dapat mempertimbangkan memulai blog makanan untuk membantu mempromosikan produkmu, Sisters, di samping itu blog juga dapat menjadi sumber penghasilan tambahan.
Gimana, menarik bukan? Yuk, coba!